Prima colazione, incontro con la guida e partenza per il Parco Nazionale del Vesuvio. Visita di un antica azienda vinicola, che dall'800 con amore e devozione ha iniziato la coltivazione del Coda di Volpe , Piedirosso, Catalanesca, Falanghina, Aglianico, per poi produrre i preziosi vini vesuviani.

La visita inizia con una passeggiata attraverso le vigne secolari e la relativa spiegazione delle varie tecniche di coltivazione. Si assisterà alla dimostrazione simbolica di come veniva effettuata la produzione con metodi di antica tradizione. Al termine pranzo a base di prodotti tipici. Durante il pranzo si degusteranno 4 diversi tipi di vino. Rientro in Hotel nel pomeriggio.